十分の一
同じ巣箱を十個置いて、
同じ巣箱を十個置いて、
採れるのはこの分。
「採蜜量は西洋みつばちの10分の1程度」。お店が書いているとおりです。 値段だけを見ると高く感じますが、比べるべきなのは量のほうです。
10分の1 ／ 採蜜量
西洋みつばちなら十の瓶が並ぶところ、日本みつばちでは一つです。 増やす方法があるわけではないので、専門店にできることは「採れた分だけ売る」ことだけになります。
※ 図は「西洋みつばちの10分の1程度」という説明を分かりやすくしたものです。
百花蜜とは
単花蜜が作れない、
一年じゅう、
単花蜜が作れない、
という性質。
一年じゅう、
いろんな花へ行きます。
「日本みつばちは年間を通し四季折々の花の蜜を集めるので『百花蜜』と呼ばれています」。 アカシアだけ、れんげだけ、という採り方ができません。
だからこの店の棚には、花の名前が並びません。並ぶのは大きさだけです。 品揃えが少ないのではなく、そもそも分けられない蜜だということです。
大きさを選ぶ
四行に見えて、
四行に見えて、
一本です。
いまの一覧では、130g・170g・310g・600g が四行に分かれています。 中身はすべて同じ「日本みつばち完熟生蜂蜜」。選ぶのは味ではなく、量です。
¥2,000170g ／ 日本みつばち完熟生蜂蜜
化粧箱入り贈答用蜂蜜（130g×3）
¥5,300
日本みつばち蜜蝋 1本（約30g）
¥750
価格・在庫はオンラインショップの表示が最新です。